マーク・ピーターソン
About Us / 私達について
私達は1990年のロンドン一号店オープン当初から変わらぬ目標を掲げています。 それは最高品質のブリティッシュ＆アメリカンの焼き菓子を作る事。 そのためには妥協も近道も許しません。最高級の材料だけを使い、少量ずつ手作りします。 新しいブランド名とロゴを掲げた日本一号店は、ノッティングヒルの新しい幕開けを表しています。 おかげさまで、オープンから一年も経たないうちに世界で最も競争の激しい日本の市場でも好評を得ることができました。
2007年10月の新店舗オープンや、新商品の発表に今後もどうぞご期待ください。
マークとサーイェ・ピーターソン
創始者